Domácí nutella bez palmáče

13. června 2018 v 9:19 | Majda |  Sladké recepty
Původně jsem tu chtěla napsat o výrobě domácích bezlepkových tortil. Včera jsem byla na návštěvě u mamky, která má naražený prst, v ortéze a některé věci prostě bez pomoci neudělá. Jenže co čeet nechtěl. V neděli jsem se šla v práci zbláznit, když jsem si konečně našla chvilku na výrobu odpolední svačiny tak jsem tak urputně bojovala s otevřením konzervy hrášku až jsem skončila s pořezaným prstem a to tak blbě, že ta rána má tendenci neustále se otevírat a začínat krvácet. Nic moc na práci s potravinami. Včera jsem s tím prstem zamotaným už xtou náplastí ještě jakž takž nastrouhala mýdlo a pomohla s mytím nádobí, ale tortily dopadly...ehm...jako tuhé hrubé lámavé placky. Nic moc. A tak tu přidávám svůj oblíbený recept na domácí pseudo nutellu.
Receptů na domácí nutelly je spousta. Já jsem si oblíbila tenhle:

  • 200gr lískových oříšků
  • 200gr čokolády (když v obchodě neseženete takovou která by byla bez mléka, soji a lepku tak se dá udělat domácí
  • 7 lžic slunečnicového nebo jiného tekutého oleje...aby to mělo rozumnou konzistenci
  • Podle chuti cukr

Postup:
  1. Ve vodní lázni dáme rozpustit čokoládu
  2. V mixéru rozmixujeme lískové ořechy jak nejjemněji to jde (pokud možno na kaši ale to mi můj mixér neudělá)
  3. Do ořechů vmícháme olej (aby se to dalo mazat i po vytažení z lednice)
  4. Přidáme rozpuštěnou čokoládu s důkladně smícháme
  5. Dosladíme podle chuti (nebo taky ne)
  6. Nandáme do vhodných nádob
  7. Mlsáme :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama